4.政策红利成关键突破点

近年来，“无论是中央一号文件，还是《意见》的公布和出台，都体现了国家对‘三农’问题的重视。”农业企业、农产品加工业成为红利的受益者。据不完全统计，截止到目前，我国农业上市公司共45家。其中17家上市企业为农产品加工企业，农产品加工企业占比37.78%。

⑴金融政策扶持，助农产品加工企业走出融资难困境。

在中研普华研究员陈泽洲看来，政府提出的支持农产品加工企业融资政策主要是从强化金融服务，加大信贷支持力度，扩大担保业务规模，创新“信贷+保险”产业链金融等方面入手的。同时，还表现在改善投资贸易条件，支持社会资本从事农产品加工、流通等领域。

在着名经济学家宋清辉看来，中央一号文件和《意见》对支持农产品加工企业上市融资意义重大。宋清辉表示：些政策的实施不但有利于加快农产品加工企业上市融资，而且也是现代农业的重要标志。

⑵政府成为农产品加工的主要推手。

在2017年6月29日的山西省政府推出的《关于进一步促进农产品加工业发展的实施意见》中明确提出：到2025年，农产品加工转化率达到70%，并支持农产品初加工发展，大力开发功能性食品和健康食品，加快主食加工业发展，发展农产品加工副产物综合利用，促进农产品加工业与其他产业深度融合，推进集群集聚发展。此《意见》是山西省时隔八年之后在省级层面制定的又一份专门针对农产品加工业发展的重要文件，具有里程碑意义。

同时，自2016年起，长春市持续加大对重点龙头企业的政策扶持力度，建立长效服务机制，从设备更新、自主研发、贷款担保和品牌创建等方面对企业给予重点支持，并不断壮大农业产业化龙头企业群体，扩大国家、省、市级龙头企业数量和规模，加速形成优势产业集群。吉林长春农产品加工业实现产值2080亿元，构建起玉米、水稻、大豆、生猪、肉牛、肉鸡、肉鹅、肉兔、鹿业等农产品加工体系。2017年，长春市农产品加工业产值计划实现2250亿元，增速保持在8%以上。这表明长春正在向世界级农产品加工基地大步迈进，农产品加工业已经成为长春市继汽车产业之后的第二大支柱产业。

5.不可忽视的深加工红利

⑴从浅加工到深加工

数据显示，截止2016年12月，中国规模以上农产品加工企业8.1万家，主营业务收入达到20万亿元人民币，实现利润总额1.3万亿元。但有一点，农产品初级加工已经很难撬动市场需求。这意味着农产品深加工将迎来春天。国办《意见》也针对这些问题，鼓励发展不改变农产品内在品质的初加工，发展二次以上加工的精深加工，发展主食加工，发展综合利用加工。

⑵深挖农村物流

加工、物流运输密不可分。农产品加工是内功、物流是农产品的外功。百亿、千亿级的农产品加工市场都需要靠物流来推动。同时，农村物流包括运输、人才、冷链、仓库等方面的建设，这些行业都隐藏着巨大的财富。

⑶再造互联网

互联网对于农产品加工来说是良好的助推器，农产品加工需要依靠互联网裂变渠道，颠覆传统的营销通路。互联网在农产品加工业中有3大运用：1.溯源体系：借助互联网构建的农产品溯源体系，提高农产品的安全性；2.技术升级：农业生产阶段通过互联网技术提高种植、养殖的效率，从而在成本上赢得主动权；3.渠道上：电商、微商、新零售都是农产品借助互联网开创的新营销通路。

以上五大发展趋势，只要抓住任何一个，就足以搭上农业发展的高铁。未来已来！农产品加工业已经进入最好的10年。

12